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糖炒板栗放進冰箱里冷藏保存，就能保存的時間長一些，吃的時候拿出來放進微波爐里。建議糖炒板栗一周內(nèi)食用，否則會影響口感。
室內(nèi)溫度適宜的話，可以將板栗攤開保存，切忌裝在密閉不通風的包裝袋或其他容器內(nèi)，因為熟板栗內(nèi)一般都含有水分，需要散熱，如果散熱不良就自然會導致變質(zhì)霉爛。
不要放在潮濕、陽光暴曬的地方，糖炒板栗要用食品袋密封起來放入冰箱冷凍起來，想吃的時候拿出來，可以燒菜，煮粥，也可以炒著吃。
