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1.將新鮮栗子放入水中，洗凈備用。
2.將新鮮栗子放入水中，加入5克鹽。
3浸泡30分鐘，取出，放在砧板上，在鮮栗子中間做一個小洞。
4.在所有的切割完成后，一側的栗子因用力過大而露出白色果肉，整個栗子被切開。
注意：切碎的栗子煮熟后味道不好，不要切得太硬！
5片栗子，控制凈水分，放在盤子里備用。
6.在鍋中放入適量冷水，然后將切好的栗子直接放入鍋中，用高火加熱。
7煮栗子的水煮沸后，換成小火繼續(xù)加熱約20分鐘。
這種烹飪方式的一個例子是柔軟、糯而甜，深受老人和兒童的喜愛！
以上就是唐山鮮板栗廠家為您介紹的處理鮮板栗的方法，如您有其它問題，歡迎咨詢我們！
