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速凍板栗批發(fā)廠家為您介紹如何挑選成熟鮮板栗
1.看大?。河写罄踝印⒅欣踝雍托±踝?。中小型栗子應選用風味較好的栗子。這個栗子很甜。
2.看看這些絨毛：新鮮的栗子有更多的絨毛。如果表面沒有絨毛，我建議你選擇另一種栗子。
3.栗子的內(nèi)部：你買的時候可以打開一個。如果里面的栗子是淺黃色的，栗子會嘗起來又香又甜。
4.看顏色：栗子的表面是深棕色，有一點紅色的頭。它們通常是好栗子。如果果皮變色、變黑或變黑，則表明果實已被昆蟲吃掉或受熱變質(zhì)。
5捏水果：用手捏栗子。如果栗子殼很硬，那就意味著果實相對豐滿。如果這些顆粒是軟的，肉就已經(jīng)干了，或者在悶熱后變軟了。
6.搖動：搖動耳朵里的栗子。如果你能聽到聲音，這意味著水果是新鮮的。如果你能聽到這個聲音，水果就又硬又干。不要在很長一段時間后買它。納什。
7.品嘗：如果你買栗子，你實際上可以品嘗它們。好的栗子仁呈淺黃色，結(jié)實，質(zhì)地細膩，含水量低，甜度高，糯性好，風味豐富。相反，它們很硬，味道很差。
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